CẨN THẬN KHI SỬ DỤNG CHÉN DĨA

Chén dĩa từ Trung Quốc hay của Việt Nam không hẳn tất cả đều kém chất lượng, thật ra chính vì muốn thu được lợi nhuận cao nên các thương lái tại Việt Nam nhập những sản phẩm kém chất lượng với giá rẻ, đặc biệt nhiễm chì rất cao để kinh doanh.

Chén, dĩa là sản phẩm dùng để chứa đựng thực phẩm, nó tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm và được sử dụng hàng ngày, khi sử dụng sản phẩm có lượng chì cao, lượng chì sẽ thôi nhiễm từ dụng cụ sang thức ăn và sau đó cơ thể hấp thụ và tích tụ, lâu ngày dẫn đến nguy cơ bị bệnh, sức khỏe xấu đi, thậm chí có thể gây ra ung thư

2/ Tình trạng phát hiện chất độc trong chén, dĩa

2.1/ Phát hiện dĩa sứ có chất lạ

Đầu tháng 4 năm 2013, thông tin bà Nguyễn Thị Thơ (Hà Nội) phát hiện hai gói lạ nhỏ dính vào giữa hai lớp dĩa trong một chiếc dĩa bị vỡ gây xôn xao dư luận. Đây là loại dĩa sứ in hình hoa hồng, mặt sau chiếc dĩa có chữ “Made in China”.

Chỉ một lớp mỏng phía trên mặt dĩa và phần đáy dĩa được làm bằng sứ, còn lớp viền phía dưới dĩa được tráng bằng một lớp màu trắng đục hơn. Đặc biệt, lớp dưới ở phần dĩa bị vỡ được làm bằng hợp chất nhựa dẻo có màu vàng đục trông rất đáng ngờ.

2.2/ Dĩa nhựa cũng rất độc

Không chỉ dĩa sứ mà chén dĩa nhựa xuất xứ từ Trung Quốc cũng rất độc hại.

Vào năm 2013, một nghiên cứu của các nhà khoa học Đài Loan, Trung Quốc, công bố, melamine được tìm thấy trong bát dĩa và có thể nhiễm vào cơ thể qua đường thức ăn. Theo đó, khi dùng thực phẩm nóng, chất melamine có trong dĩa đựng thức ăn có thể thâm nhập vào cơ thể và gây hại cho sức khỏe.
2.3/ Chén dĩa màu sắc rực rỡ dễ gây ung thư

Chén dĩa mẫu mã bắt mắt, có hoa văn, họa tiết cầu kỳ trông rất ưa nhìn, giá thành có khi chỉ bằng 1/3 các loại sản phẩm có nguồn gốc, thương hiệu.

Tuy nhiên, loại chén dĩa không rõ nguồn gốc xuất xứ, bán trôi nổi trên thị trường, đặc biệt sản phẩm có hoa văn, họa tiết màu mè thường chứa chì và cadimi tiềm ẩn nguy cơ gây ung thư.

Do vậy, nên chọn sản phẩm có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, với sản phẩm sứ, nên chọn loại có màu men trắng

2.4/ Chén, Dĩa giấy cũng gây hại

Chén, dĩa sau khi dùng một lần trông vẫn còn rất mới nên không ít người cất đi để dùng thêm một vài lần sau, dẫn đến nguy cơ nhiễm hóa chất nguyên liệu. Vì dùng đi dùng lại, bột giấy và các chất keo, nhựa, hóa chất thôi ra sẽ lẫn vào đồ ăn, đồ uống. Cốc giấy để lâu bị ẩm mốc cũng chính là ổ chứa vi trùng, vi khuẩn gây bệnh. Nhiều người tiêu dùng còn dùng cốc giấy chỉ dùng uống nước lạnh để đựng nước nóng, pha cafe, hoặc đựng nước canh nóng.

3/ Nên chọn chén dĩa loại nào mới an toàn?

Trong khi có quá nhiều sản phẩm chén đĩa được tung ra thị trường, nhưng không thể nào biết chắc chắn là sản phẩm nào có nhiễm chất độc kim loại nặng, sản phẩm nào an toàn.Vì vậy, người tiêu dùng cần thận trọng khi lựa chọn sản phẩm.

Việc đầu tiên là bạn nên chọn những thương hiệu cũng như địa chỉ chuyên cung cấp phân phối mẫu chén dĩa uy tín nhất. Nên chọn những địa chỉ bán sản phẩm có xuất xứ nguồn gốc rõ ràng. Chọn sản phẩm đã qua kiểm nghiệm và công bố chất lượng theo quy định.

Thứ 2 là quan sát bên ngoài về những họa tiết thì nên chọn những mẫu chén dĩa càng ít họa tiết càng tốt. Màu sắc luôn đồng nhất và không nên lựa chọn những mẫu bị lỗi sần sùi. Hạn chế những màu sắc nổi bật đặc biệt trên mặt phía trong sản phẩm. Vì khi thức ăn nóng sẽ làm cho chất độc thôi nhiễm vào thức ăn.

Với tình trạng chén, dĩa kém chất lượng như hiện nay, hãy chọn sản phẩm an toàn để đảm bảo sức khỏe chính bạn và gia đình.