Hương liệu được định nghĩa là một hợp chất cung cấp hương vị giống như hương vị của một chất khác, hoặc thay thế hay làm đậm những đặc tính của chất đó, làm cho nó trở nên ngọt, chua, nồng,... hơn. Có ba loại hương liệu cơ bản trong ngành thực phẩm: Hương liệu tự nhiên, hương liệu có đặc điểm tự nhiên, hương liệu nhân tạo.
Trong ba cảm nhận về hóa học, mùi là yếu tố quyết định đến hương vị của mỗi thành phần trong thực phẩm. Trong khi vị của món ăn chỉ giới hạn trong 5 vị cơ bản: ngọt, chua, đắng, mặn và umami (vị ngọt thịt); và 2 vị khác là cay và chát; thì mùi của món ăn gần như không có giới hạn. Hương vị của một loại thực phẩm có thể dễ dàng được thay thế bằng cách thay đổi mùi hương có trong đó, và giữ lại các vị cơ bản của món ăn.
Chính vì thế, trong sản xuất thực phẩm hiện nay việc sử dụng hương liệu thực phẩm đang khá phổ biến. Nhưng không phải hương liệu thực phẩm nào cũng an toàn.
An Chi Phương tự hào là 1 trong những đơn vị cung cấp dịch vụ tư vấn công bố chất lượng hương liệu thực phẩm tốt nhất trên toàn quốc hiện nay với đội ngũ nhân viên được đào tạo chuyên nghiệp và nhiều năm kinh nghiệm.
Chúng tôi xin tư vấn các thủ tục công bố hương liệu thực phẩm: hương đào nhập khẩu từ Indonesia như sau:
1. Thành phần hồ sơ
.png)
2. Quy trình thực hiện của An Chi Phương
.png)
Để được tư vấn miễn phí về toàn bộ quy trình, thủ tục nhằm xây dựng hồ sơ công bố hương đào nhập khẩu từ Indonesia đầy đủ và chính xác theo quy định. Quý khách đừng ngần ngại hãy nhấc máy liên hệ cho chúng tôi ngay bây giờ: 028.6679.7159 / 0987.170.544 để được hỗ trợ tư vấn miễn phí. Ngoài ra, quý khách cũng có thể tìm hiểu các dịch vụ công bố chất lượng các sản phẩm khác của chúng tôi như công bố thực phẩm chức năng, công bố tiêu chuẩn cơ sở, công bố bao bì, dụng cụ chứa đựng thực phẩm