P. An toàn VSTP  0908.872.079
 P. Sở hữu trí tuệ  08.6683.8515
P. Công bố 0908.872.079
Công ty An Chi Phương xin kính chào Quý khách!

THẠCH RAU CÂU CÓ TỐT CHO SỨC KHỎE KHÔNG?

13/10/2017    4.67/5 trong 3 lượt 
THẠCH RAU CÂU CÓ TỐT CHO SỨC KHỎE KHÔNG?
Thạch rau câu là món ăn ưa thích của mọi lứa tuổi, tuy vậy, nhiều nhà sản xuất thạch không đảm bảo nguồn gốc, an toàn vệ sinh thực phẩm, nên thạch rau câu có thể chứa các chất phụ gia nguy hại, gây ảnh hưởng đến sức khỏe người tiêu dùng.
    Thạch rau câu có tốt cho sức khỏe không?

    Thạch rau câu có thể chứa các chất phụ gia nguy hiểm, nếu ăn phải thạch làm từ bột thạch độc hại có thể gây nguy hiểm tới sức khỏe như ngộ độc, khó chịu, hoặc ảnh hưởng đến gan, thận. Nhất là trẻ em nhỏ tuổi.
 
     Đặc biệt, người lớn không nên cho trẻ em ăn quá nhiều thạch trong thời gian dài. Bởi trẻ em ăn nhiều thạch có thể ảnh hưởng đến sự hấp thụ của protein trong cơ thể, còn có thể ngăn chặn sự hấp thụ của các nguyên tố vi lượng như kẽm, sắt. Ngoài ra, trẻ nhỏ ăn thạch dễ bị nghẹn, vì vậy không nên để trẻ ăn thạch rau câu một mình.
     
Thị trường thạch rau câu ngày càng đa dạng về chủng loại, nhãn mác, các sản phẩm nhái, trôi nổi không rõ nguồn gốc xuất hiện càng nhiều. Vừa qua các cơ quan chức năng phát hiện hàm lượng kim loại thủy ngân, asen độc hại trong một số thạch rau câu vượt ngưỡng hàng trăm lần. Nhiễm độc asen và thủy ngân gây ra các bệnh mãn tính, khó chịu, nôn ói. 
Thành phần asen, thủy ngân thường bị nhiễm từ môi trường nước, đất. Chỉ cần có mặt nó trong thực phẩm người ăn sẽ bị độc cho sức khoẻ, trong khi hàm lượng vượt tới hàng trăm lần trong thạch rau câu thì sự nguy hiểm cho sức khoẻ rất kinh khủng. 

     Nguyên nhân dẫn đến thạch rau câu bị nhiễm bẩn, có chứa phụ gia gây hại phụ thuộc nhiều vào nhà sản xuất lựa chọn nguyên liệu không đảm bảo nguồn gốc, quá trình sản xuất không đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.

     Tuy nhiên, ngoài những tác hại nói trên thạch rau câu còn có công dụng tốt cho sức khỏe như: giúp làm giảm cholesterol trong máu, ngăn ngừa các rối loạn về da, giúp tăng cường hẹ miễn dịch cho cơ thể...

     Vì vậy, để đảm bảo sức khỏe cho bản thân và gia đình hãy chọn cho mình một sản phẩm an toàn, lựa chọn bột làm thạch đảm bảo nguồn gốc và chất lượng.

>> Xem thêm: Thủ tục công bố chất lượng thạch trái cây morinaga nhập khẩu từ Nhật
     
>>   An Chi Phương là công ty tư vấn chuyên sâu trong lĩnh vực xin cấp giấy phép công bố tiêu chuẩn sản phẩm. Quy trình xin giấy phép được phù hợp hóa của An Chi Phương đã giúp rất nhiều doanh nghiệp tiết kiệm được thời gian và chi phí trước lúc đưa sản phẩm ra thị trường. Để được tư vấn về các dịch vụ của chúng tôi hãy liên hệ qua số điện thoại: 0987170544.


 
An Chi Phương

Bài viết trước

GIẢI NHIỆT MÙA NẮNG NÓNG CÙNG VỚI THỰC PHẨM
Mùa nắng nóng là thời điểm cơ thể dễ bị nóng trong người nhất vì nhiệt độ cao làm cho cơ thể khi tiếp xúc với ánh nắng mặt trời thường xuyên sẽ đổ nhiều mồ hôi mất nước, gây ra một số vấn đề cho cơ thể như làn da sẽ trở nên dễ nổi mụn hơn do mồ hôi dầu, cơ thể mất nước sẽ thiếu hụt các vitamin và khoáng chất cần thiết.
BỘT NGỌT VÀ NHỮNG LƯU Ý AN TOÀN KHI SỬ DỤNG
Bột ngọt là một gia vị được sử dụng phổ biến rộng rãi trong chế biến món ăn công nghiệp cũng như tại gia đình. Bản chất của bột ngọt là glutamat - thành phần giúp mang lại "vị umami" hay còn gọi là vị "vị ngọt thịt" - nên bột ngọt còn được gọi là "gia vị umami".
CÔNG DỤNG CỦA ĐÔNG TRÙNG HẠ THẢO CHO SỨC KHỎE
- Đông trùng hạ thảo là một vị thuốc bồi bổ quý giá, có tác dụng tích cực với các bệnh như thận hư, liệt dương, di tinh, đau lưng mỏi gối, ho hen do phế hư hoặc cả phế, thận đều hư, và có tác dụng tốt đối với trẻ em chậm lớn. - Đông trùng hạ thảo là một trong những vị thuốc quý, có khả năng bồi bổ và tăng cường sức khỏe, cải thiện đời sống tình dục, tăng cường khả năng miễn dịch.
CẦN LÀM GÌ VỚI BỆNH DỊCH TẢ HEO CHÂU PHI
BỆNH DỊCH TẢ HEO CHÂU PHI LÀ GÌ? PHÒNG NGỪA BỆNH NHƯ THẾ NÀO?
GIA VỊ GIÁ RẺ VÀ NGUY CƠ UNG THƯ
Hiện nay trên thị trường xuất hiện rất nhiều loại sản phẩm gia vị trôi nổi, không đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, với giá rẻ hơn rất nhiều các sản phẩm chính hãng và được pha trộn sẵn không cần phải nêm nếm nhiều.

Bài viết sau

Phòng ngừa và xử trí ngộ độc nấm
Nấm là thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao được sử dụng rộng rãi làm thực phẩm, dược liệu. Nấm có nhiều lợi ích và tốt cho sức khỏe của con người, tuy nhiên ta cũng cần hiểu rõ vai trò, thành phần và sự phân loại nấm trong tự nhiên để đem lại hiệu quả mong muốn và tốt nhất.
Ăn uống theo nghề nghiệp
Mỗi ngành nghề khác nhau sẽ có những đặc thù khác nhau. Bên cạnh chế độ nghỉ ngơi, luyện tập hợp lý, việc lựa chọn thức ăn phù hợp với mỗi ngành nghề sẽ giúp bạn luôn tràn trề sinh lực để làm việc hiệu quả.
Phòng tránh ngộ độc rượu bia
Đã từ lâu, rượu, bia được coi là đồ uống không thể thiếu trong mỗi dịp liên hoan, cưới hỏi, lễ Tết. Uống nhiều rượu bia trong một thời gian dài gây ra các vấn đề về sức khoẻ, tinh thần thậm chí có thể dẫn đến tử vong do ngộ độc rượu.
Những loại thực phẩm tốt cho da mùa đông
Vào mùa đông, thời tiết hanh khô lạnh giá, có thể khiến cho làn da nhạy cảm của bạn dễ gặp tình trạng thô ráp, khô nẻ, kích ứng da. Bên cạnh những thói quen chăm sóc da thích hợp, bạn cần giữ một chế độ ăn uống thông minh để duy trì làn da sáng khỏe trong suốt mùa đông.
THÓI QUEN ĂN UỐNG GIÚP GIẢM CÂN
Xã hội ngày càng hiện đại thì chất lượng cuộc sống của con người ngày càng được nâng cao. Tuy nhiên, điều này cũng kéo theo nhiều hệ lụy, sự xuất hiện của đồ ăn nhanh, thức ăn đóng hộp, và thói quen ít vận động đã khiến cho tình trạng thừa cân, béo phì ngày càng gia tăng, đặc biệt là ở những thành phố lớn.